中药水提取液中，有效成分是多糖，欲除去无机盐，采用（ ）。

• A.分馏法
• B.透析法
• C.盐析法
• D.蒸馏法
• E.过滤法

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答案： B

本题解析：

透析法是利用小分子物质在溶液中可通过半透膜，而大分子物质不能通过半透膜的性质，达到分离的方法。例如分离和纯化皂苷、蛋白质、多肽、多糖等物质时，可用透析法以除去无机盐、单糖、双糖等杂质。

更新时间：2021-11-09 14:28

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