不同类型的黄酮在纸色谱上，用5%乙酸水溶液展开时，R值最小的化合物是

• A.二氢黄酮
• B.二氢查耳酮
• C.黄酮
• D.异黄酮
• E.花色素

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答案： C

本题解析：

纸色谱以5%乙酸水溶液展开时，黄酮等平面型分子水溶性小，几乎停留在原点不动，二氢黄酮、二氢查耳酮和异黄酮等非平面型分子，因亲水性较强，R值较大，花色素水溶性更大，R值最大。

更新时间：2021-11-13 07:18

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