属于水溶性维生素的是

• A.维生素E
• B.维生素A
• C.维生素B
• D.维生素C
• E.叶酸

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答案： C、D、E

本题解析：

水溶性维生素是能在水中溶解的一组维生素，常是辅酶或辅基的组成部分。主要包括维生素B，维生素B和维生素C等。一类能溶于水的有机营养分子。其中包括在酶的催化中起着重要作用的B族维生素以及抗坏血酸（维生素C）等。

更新时间：2021-11-29 01:23

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