螺旋甾烷醇和异螺旋甾烷醇类皂苷元的结构特征有

• A.由27个碳原子组成
• B.由30个碳原子组成
• C.由A.B.CD四个环组成
• D.由A.B.C.D
• E.E和F环以螺缩酮形式连接

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答案： A、D、E

本题解析：

本题考查皂苷类的化学结构特征。

本题考查甾体皂苷是由甾体皂苷元和糖组成。甾体皂苷元由螺旋甾烷醇类、异螺旋甾烷醇类、呋甾烷醇类和变形螺旋烷醇类等，它们的基本骨架均为螺旋甾烷及其异构体异螺旋甾烷。(1)分子中含有A，B，C，D，E，F六个环，A，B，C，D为甾体母核—环戊烷多氢菲，C22是E环和F环共有的碳原子，以螺缩酮的形式相联。(2)一般B/C和C/D环稠合为反式(8β，9α，13β，14α)，而A/B环有顺式或反式(5β或5α)。(3)分子中有含有多个羟基，大多在C3位有羟基取代。多数为β-型，少数为α-型。羰基和双键也是常见取代基。

更新时间：2021-11-14 03:19

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