人体的必需营养素共计
人类必需的营养素多达40余种, 这些营养素必须通过食物摄入来满足人体需要。其中蛋白质、脂类和碳水化合物不仅是构成机体的成分, 还可以提供能量。在人体必需的矿物质中, 有钙、磷、钠、钾、镁、氯、硫等必需常量元素和铁、碘、锌、硒、铜、铬、钼、钴等微量元素。维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素。维生素A、维生素D、维生素E、维生素K是脂溶性维生素, 维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、泛酸、叶酸、烟酸、胆碱和生物素是水溶性维生素。除了这些营养素外, 水也是人体必需的。另外, 还有膳食纤维及其他植物化学物等膳食成分对维持健康也是必要的。
范女士、50岁、汉族、湖北人、某初中教师、身高160厘米、体重70公斤、血压120/80mmHg、总胆固醇5.1mmol/L、餐后两小时血糖10mmol/L、空腹血糖6.5mmol/L、喜爱吃火锅，特别爱吃动物内脏，因教学任务重，没有时间参加体育锻炼。父亲有高血压及糖尿病史，请回答以下问题：
某省会城市的一个城市结合部社区，常住人口约3万，近二十年来快速城市化，农业人口比例大幅下降，生活方式改变很大，居民中超重、肥胖者较多，高血压、糖尿病、痛风患者增长很快，也经常听到居民有突发脑卒中或查出直(结)肠癌、乳腺癌患者，当地政府和社区卫生服务中心决心要对居民开展规范的健康管理，以预防和控制这些健康问题，请回答下列问题。
小张，男，28岁，吸烟12年，每日吸烟20-25支。因家中有小孩考虑戒烟。但自己尝试过几次，总是因为戒断症状又复吸，来到戒烟门诊求助。
周先生，45岁，企业主管，身高175cm，体重95kg，血压135/85mmHg。工作紧张，经常熬夜。平时应酬多，嗜好烟酒，不爱运动。其母亲患有高血压和糖尿病
周先生，45岁，企业主管，身高175cm，体重95kg，血压135/85mmHg。工作紧张，经常熬夜。平时应酬多，嗜好烟酒，不爱运动。其母亲患有高血压和糖尿病
周先生，45岁，企业主管，身高175cm，体重95kg，血压135/85mmHg。工作紧张，经常熬夜。平时应酬多，嗜好烟酒，不爱运动。其母亲患有高血压和糖尿病
周先生，45岁，企业主管，身高175cm，体重95kg，血压135/85mmHg。工作紧张，经常熬夜。平时应酬多，嗜好烟酒，不爱运动。其母亲患有高血压和糖尿病
某公司高管王先生，48岁，中等身材，体态偏胖，近期常感觉疲惫、头晕、胸闷、不能集中精力，平时工作压力大，经常加班、熬夜、应酬，口服降压药5年。最近获悉老同学突然急性心肌梗死，开始担心自己的健康状况，有改善健康状况的需求和愿望，自行来到健康管理机构寻求专业指导和帮助。
某公司高管王先生，48岁，中等身材，体态偏胖，近期常感觉疲惫、头晕、胸闷、不能集中精力，平时工作压力大，经常加班、熬夜、应酬，口服降压药5年。最近获悉老同学突然急性心肌梗死，开始担心自己的健康状况，有改善健康状况的需求和愿望，自行来到健康管理机构寻求专业指导和帮助。
某公司高管王先生，48岁，中等身材，体态偏胖，近期常感觉疲惫、头晕、胸闷、不能集中精力，平时工作压力大，经常加班、熬夜、应酬，口服降压药5年。最近获悉老同学突然急性心肌梗死，开始担心自己的健康状况，有改善健康状况的需求和愿望，自行来到健康管理机构寻求专业指导和帮助。
