维持蛋白质分子一级结构的化学键是（　　）。

• A.肽键
• B.疏水键
• C.离子键
• D.二硫键

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答案： A、D

本题解析：

维系蛋白质一级结构的主要化学键是肽键，所有二硫键也属于一级结构范畴。

更新时间：2021-11-27 18:12

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