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柠檬酸是下列哪种酶的变构激活剂?( )
在脂酸合成过程中,首先要进行丙二酰CoA的合成:
乙酰CoA羧化酶是催化此反应的关键酶,它是一种变构酶,有两种存在形式,一种是无活性的单体,另一种是有活性的多聚体。柠檬酸、异柠檬酸是此酶的变构激活剂,可使此酶由无活性的单体聚合成有活性的多聚体。酯酰CoA(包括软脂酰、长链脂酰CoA)是此酶的变构抑制剂。