对葡萄球菌食物中毒的特点，表述不正确的是（　　）。

• A.全年发生，多见夏秋两季
• B.中毒的主要原因是被污染的食品在高温下存放时间过长引起
• C.主要食品为海产品及其制品，蛋及蛋制品
• D.一般1～2天会痊愈，死亡率低

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答案： C

本题解析：

葡萄球菌的中毒食品主要为乳类及其制品、蛋及蛋制品、各类熟肉制品，其次为含有乳制品的冷冻食品，个别也有含淀粉类食品。

更新时间：2022-01-18 15:50

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