不具有肪腐作用的是

• A.山梨酸
• B.苯甲酸
• C.抗坏血酸
• D.醋酸洗必泰
• E.对羟基苯甲酸酯

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答案： C

本题解析：

本题考查防腐剂。常用的防腐剂主要有苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、丙酸及其盐、对羟基苯甲酸酯类（尼泊金酯）、脱氢醋酸及其钠盐、乳酸钠、富马酸类等。抗坏血酸可作为抗氧剂，不具有防腐作用。

更新时间：2022-05-11 22:09

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