按《饮食建筑设计规范》规定，厨房区域加工制作（间）宜设岗位送风，夏热冬冷和夏热冬暖地区夏季的送风温度不宜高于26℃，严寒和寒冷地区冬季的送风温度不宜低于（　　）。

• A.18℃
• B.20℃
• C.22℃
• D.24℃

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答案： B

本题解析：

《饮食建筑设计标准》（JGJ 64—2017）第5.2.4条第6款规定，厨房区域加工制作（间）宜设岗位送风，夏热冬冷和夏热冬暖地区夏季的送风温度不宜高于26℃，严寒和寒冷地区冬季的送风温度不宜低于20℃。

更新时间：2022-07-24 23:16

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