黄酮类化合物的颜色主要取决于分子结构中是否有

• A.交叉共轭体系
• B.酚羟基
• C.色原酮
• D.酮基
• E.苯环

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答案： A

本题解析：

黄酮类化合物的颜色与分子中是否存在交叉共轭体系及助色团（-OH、-OCH3等）的种类、数目以及取代位置有关。以黄酮为例来说，其色原酮部分原本是无色的，但在2-位上引入苯环后，即形成交叉共轭体系，使共轭链延长，因而显现出颜色。特别之处的是，在黄酮、黄酮醇分子中，尤其在7-位或4′-位引入-OH及-OCH3等助色团后，则因有促进电子转移、重排作用，而使化合物的颜色加深。

更新时间：2022-10-17 20:19

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