地榆、大黄、虎杖等药材应注意少泡多润，是因为含有易溶于水的有效成分类型

• A.三萜皂苷
• B.甾体皂苷
• C.蒽醌
• D.鞣质
• E.木脂素

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答案： D

本题解析：

鞣质含有多元酚羟基和羧基，极性较强，可溶于水，尤其易溶于热水。因此，以鞣质为主要药效成分的药物，如地榆、大黄、虎杖、石榴皮等，水处理软化切制时应注意少泡多润，以减少损失。

更新时间：2022-10-21 11:44

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