患者，男，45岁。风湿性心脏病心功能不全，双下肢及身体下垂部位严重水肿，该患者每日饮食中应控制（ ）。

• A.摄入盐量不超过0.5g
• B.摄入盐量不超过2g
• C.摄入钠量不超过0.5g
• D.摄入钠量不超过2g
• E.摄入盐量不超过4g

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答案： C

本题解析：

无盐低钠饮食用于急慢性肾炎、心脏病、肝硬化腹水、重度高血压但水肿较重的病人，与题干相符。饮食原则：①无盐饮食。除食物内自然含钠量外，烹调时不放食盐。②低钠饮食。除无盐外，还须控制食物中自然存在的含钠量的摄入（低于0.5g/d），禁用腌制食物。对无盐和低钠者，还应禁用含钠多的食物和药物，如油条、挂面、汽水等食物和碳酸氢钠等药物。

更新时间：2023-05-23 10:05

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