大便隐血试验饮食可选择（ ）。

• A.肉类
• B.肝类
• C.动物血
• D.豆制品
• E.绿色蔬菜

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答案： D

本题解析：

隐血试验前3日禁食肉类（A项）、动物血（C项）、肝脏（B项）、含铁剂药物及绿色蔬菜（E项），以免产生假阳性反应。可食用牛奶、豆制品（D项）、冬瓜、白菜、土豆、粉丝、马铃薯等。

更新时间：2023-05-30 01:02

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