餐饮部门的成本和费用结构的特点有（ ）。
餐饮部门的成本和费用结构具有的特点包括：①变动成本比例大。餐饮部门的成本费用中，除食品饮料的成本以外，在营业费用中还有物料消耗等一部分变动成本。②可控制的成本比例大。营业费用中的折旧、大修理、维修费等均是餐饮管理人员不可控制的费用。③成本泄露点多。餐饮成本和费用的大小受经营管理的影响很大。在菜单的计划、食品饮料的成本控制、餐饮的推销和销售控制以及成本核算的过程中涉及许多环节，成本控制的每一环节都可能产生成本泄露。
下列会计科目中，属于企业所有者权益的有（ ）。
关于原始凭证的填制要求，正确的有（ ）。
按用途分类，管理费用明细账属于（ ）。
企业的会计政策、核算方法前后各期应当保持一致，这体现的会计信息质量要求是（ ）。
关于法律规则与法律条文的说法，错误的是（ ）。
关于监护人的说法，正确的有（ ）。
关于我国零售价格指数编制的说法，正确的有（ ）。
根据《中华人民共和国行政处罚法》，下列程序阶段中，不属于行政拘留必经程序的是（ ）。
为应对国际金融危机,我国政府决定从2008年第四季度开始实施积极的财政政策和适度宽松的货币政策,用两年多时间增加4万亿元投资,带动生产和就业规模扩大。这表明政府购买性支出()。
关于购买力平价理论的说法,正确的有()。
