某饭店中餐厅经过十余年的经营,于2005年初开始全面更新改造,目前此项工程正在进行中。同时,餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整,其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。
在确定餐厅最佳营业时间的决策上,应考虑餐厅( )经营数据情况。
在确定餐厅最佳营业时间的决策上,试营业时应考虑的数据包括:①各时段销售额。有助于营业时间决策、清淡时段推销活动决策和人工安排决策。②食品饮料成本率。从月经营情况表中汇总可得出平均成本率。③开业需增加的固定开支。仅包括若在清淡时间开业需要增加的(不随销售数量变化而变化的)固定开支。④其他变动费用率。除食品饮料成本外,还有些费用会随销售量的增加而增加,如桌布的洗涤费、餐巾纸等。⑤税金及附加。
下列会计科目中,属于企业所有者权益的有( )。
关于原始凭证的填制要求,正确的有( )。
按用途分类,管理费用明细账属于( )。
企业的会计政策、核算方法前后各期应当保持一致,这体现的会计信息质量要求是( )。
关于法律规则与法律条文的说法,错误的是( )。
关于监护人的说法,正确的有( )。
关于我国零售价格指数编制的说法,正确的有( )。
根据《中华人民共和国行政处罚法》,下列程序阶段中,不属于行政拘留必经程序的是( )。
为应对国际金融危机,我国政府决定从2008年第四季度开始实施积极的财政政策和适度宽松的货币政策,用两年多时间增加4万亿元投资,带动生产和就业规模扩大。这表明政府购买性支出()。
关于购买力平价理论的说法,正确的有()。