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硝酸盐被细胞吸收后,被用作电子受体还原为氮气的生物过程,称为( )。
反硝化作用是指硝酸盐被细胞吸收后,被用作电子受体而还原为氮气的生物过程。A项,氨的同化是指微生物利用氨合成自身细胞物质的过程;B项,氨化作用又称脱氨作用,是指微生物分解含氮有机物产生氨的过程;C项,硝化作用是指将氨氧化为亚硝酸和硝酸的生物过程。