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团体餐厅、企事业单位食堂餐厅适宜使用的菜单是（ ）。
时间：2021-08-26
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固定菜单的特点是（ ）。
时间：2021-08-16
（ ）也称标准菜单，是一种菜式内容标准化而且不做经常性调整
时间：2021-08-01
下列各选项中，属特种菜单的是（ ）。
时间：2021-08-09
在餐厅，记录现金收入、记账收入和向客人结账收款是（ ）的基
时间：2021-08-03
