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举例论述营养强化的意义。
时间:2022-01-24
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酪氨酸是神经递质5-羟色胺的前体。( )
时间:2022-01-22
营养补充剂只要合理使用,是可以治好部分慢性病的。( )
时间:2022-02-04
鱼类脂肪含量一般较低,且含有较多的单不饱和脂肪酸。( )
谷类是中国居民的膳食中维生素B1的主要来源。( )
时间:2022-02-02
谷类食物碳水化合物含量最为丰富,多种含量在90%以上。(
时间:2022-01-14
小米的营养素含量均较大米多,尤其是B族维生素、维生素E、钙、
时间:2022-01-19
挤压膨化可使食品原料中的可溶性膳食纤维含量增高。( )
时间:2022-02-03
尿液的保存可以冷藏于-4℃。( )
时间:2022-01-30
食品强化应考虑到营养素的其他膳食来源,故强化添加的必需营养素
时间:2022-02-08