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营养不良水肿型应多补充蛋白质,干瘦型应多补充能量。( )
时间:2022-02-07
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成人一日膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是全体4岁以上的
时间:2022-01-31
膳食结构可分为植物性食物为主型、动物性食物为主型和动植物食物
时间:2022-01-13
霉变甘蔗毒性成分为3-硝基丙酸。( )
发现炭疽后,必须在8h内立即采取措施,进行隔离消毒。( )
时间:2022-01-24
我国目前制订卫生要求中,熏烤食品中B(α)P含量不应超过10
时间:2022-01-19
碱性条件有利于N-亚硝基化合物的合成。( )
食品发生腐败变质时营养价值会严重降低。( )
时间:2022-01-14
疑为食物中毒进行的调查,要调查发病者48小时内的进食情况。(
赤霉病麦毒素对热稳定,一般烹调加热难以破坏。( )
时间:2022-02-02