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蛋白质的营养状况的生化检验中不包括尿液指标。（ ）
时间：2022-02-02
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将玉米、面粉、大豆混合食用，会提高蛋白质的生物价。因为玉米、
时间：2022-01-28
食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较，缺乏较多的氨基酸，这
时间：2022-01-26
酪氨酸和胱氨酸属于条件必需氨基酸。（ ）
时间：2022-01-27
与婴幼儿相比，成年人的基础代谢比较活跃。（ ）
基础代谢率与体重成正比。（ ）
时间：2022-01-24
基础代谢的测量方法有气体代谢法和体表面积计算法。（ ）
时间：2022-01-13
内环境稳定主要指能量平衡、营养素平衡和水盐平衡。（ ）
时间：2022-02-09
动态平衡主要指神经系统调节，酶调节和激素调节。（ ）
时间：2022-01-21
营养素的功能主要指提供能量、促进生长与组织的修复、调节生理功
时间：2022-01-30
