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确定成人每日膳食营养目标的方法之一是( )。
时间:2022-02-01
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正常人的血浆的pH值是( )。
时间:2022-01-30
60mg色氨酸在体内可以转化为( )mg烟酸。
时间:2022-02-05
中国居民成年男子的钙的AI为( )。
蛋白质功效比值是表示蛋白质的( )。
时间:2022-02-09
重量保留率不能反映烹饪过程中食物总质量的变化。( )
时间:2022-01-12
尿液的保存可以冷藏于一4℃。( )
时间:2022-01-14
咸味和酸味可以相互抵消。( )
时间:2022-01-18
盐腌时,食盐浓度为8%—10%,可以杀灭绝大多数微生物。(
时间:2022-01-20
“八五粉”与“八一粉”相比,损失很多维生素、纤维素和矿物质。
时间:2022-01-25