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蛋白质生物价的计算公式为（ ）。
时间：2022-01-11
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进食蛋白质时，食物的热效应能使能量消耗增加（ ）。
时间：2022-02-07
健康成年人应维持氮平衡并富余（ ）。
时间：2022-01-21
氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和（ ）研究
时间：2022-01-26
玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于（
时间：2022-01-17
小麦中的麦胶蛋白属于（ ）。
时间：2022-01-30
小麦中的麦谷蛋白，玉米中的谷蛋白属于（ ）。
根据蛋白质中的必需氨基酸含量，以含量最少的（ ）为1，计算
时间：2022-01-27
氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的（ ）。
下列属于条件必需氨基酸的有（ ）。
时间：2022-01-14
