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畜禽肉含有较多的赖氨酸，宜与谷类搭配食用，发挥蛋白质的互补作
时间：2022-02-07
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畜禽肉的蛋白质为半完全蛋白质，易被人体吸收利用。（ ）
时间：2022-01-29
栗子、莲子属于油脂类坚果。（ ）
时间：2022-01-11
水果中的碳水化合物主要以多糖的形式存在，食之甘甜。（ ）
时间：2022-01-22
大豆发芽前几乎不含维生素C。（ ）
时间：2022-01-26
由于大豆富含饱和脂肪酸，所以是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者
时间：2022-01-18
“八五粉”与“八一粉”相比，丢失了很多维生素、纤维素和矿物质
时间：2022-02-01
谷类的维生素主要存在胚乳中。（ ）
时间：2022-01-21
谷类是中国居民膳食中维生素B1的主要来源。（ ）
时间：2022-02-02
谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。（ ）
